en Burgos
¡Por segundo año consecutivo!
Campeón como el Mejor Taco de Castilla y León en 2025, y finalista en el concurso del Mejor Taco de España.
Domingos y lunes: Cerrado
Av. Cantabria, 53, bajo, 09005 Burgos
Pedidos y reservas: 640 66 39 97

En Nuevo Río, cada comida es una historia, cada plato es un viaje y cada cliente es parte de nuestra familia. ¡Ven y descubre por qué somos la mejor opción para disfrutar de la auténtica comida mexicana en Burgos!





Doble tortilla de maíz nixtamalizada con costra de queso, frijoles puercos, jugosa arrachera de ternera marinada, cebolla caramelizada, virutas de chile pasilla y guajillo, coronado con delicioso nopal fresco crujiente, una verdadera explosión de sabor, no te arrepentirás de probarlo!
Orden de 3 en tortilla de maíz, a elegir entre pastor, cochinita Pibil, alambre, discada, tinga de pollo y birria.
Quesadillas gigantes rellenas de queso y el relleno de tu elección: pastor, cochinita Pibil, alambre, discada, tinga de pollo y birria.
Elaborado artesanalmente con masa de maíz blanco nixtmalizado, con una cama de frijoles puercos, mezcla de lechugas mixtas, crema y queso para desmoronar mexicano.
Publicado en Andrés Rodríguez FrancoTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Comida exquisita! Recomendable 100% Nos trataron muy bien. Volveremos!Publicado en Manuel IlutTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Fuimos por primera vez para probarlo, y no podemos salir más contentos. Probamos los tacos pastor, las empanadas y las patatas mexicanas, todo buenísimo. Volveremos para probar el resto de la carta!Publicado en diego herreraTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Servicio excepcional y comida riquísima. Recomendado el taco premiado y los nachos, la michelada no debe faltar.Publicado en JorgeTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. ¡Excelente experiencia en este restaurante mexicano! Los tacos de birria son deliciosos, con carne jugosa. El "taco premiado" es una gran opción, aunque un poco caro en mi opinión para la cantidad, pero la calidad lo compensa. Buen ambiente y servicio atento. Además te ponen salsas picantes para servirte al gusto y cebolla morada ¡Recomendado!Publicado en alvaro ayusoTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Por fin un Mexicano de verdad en Burgos. Cocinera mejicana con recetas muy sabrosas. Recomendable 100%Publicado en Micaela MaesoTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Muy buena comida y ambiente Mexicano. Platos naturales y sabrosos. Buena calidad precio, muy recomendable.Publicado en Rafael DelgadoTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excelente comida mexicana auténtica de verdad. Un servicio que resuelve todas tus dudas y te aconseja para que no te falte de nada y tampoco te sobre. Absolutamente recomendable. Un must para los amantes de la cocina mexicana.Publicado en ALICIA GARCIA GARCIATrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Me ha gustado mucho la Comida, y el servicio es muy atento. Muy recomendable!Publicado en MARISA GTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Estupendo lugar!!!Verificado por: TrustindexLa insignia verificada de Trustindex es el símbolo universal de confianza. Solo las mejores empresas pueden obtener la insignia verificada si tienen una puntuación de revisión superior a 4.5, basada en las reseñas de clientes de los últimos 12 meses. Leer más